Áttelelő kifejtőborsó!
DOUCE PROVENCE
Ősszel vetve áttelel. Igen korai éréscsoportú, a Rajnai törpe fajtához hasonló, alacsony növekedésű borsó. Házikertben a legkorábban szedhető, friss fogyasztásra ajánlott kifejtőborsó. Középhosszú hüvelye egyenes, hegyes végű, benne 7-8 közepes méretű világoszöld maggal. Finom édes ízű.
Tudtad, hogy a borsók a legegészségesebb zöldségek közé tartoznak? A belőlem készült leves párját ritkító finomság, de hogy zsengén szedve és párolva ízletes salátanövény is lehet. Magas C-vitamin tartalma miatt rendkívül hasznos táplálék.
